Εγκυκλοπαίδεια

1 στα 5 παιδιά στις Ηνωμένες πολιτείες ζει σε συνθήκες φτώχειας , δηλαδή με εισοδήματα κάτω των 2.300.000 δρχ. για μια τριμελή οικογένεια .

Κάθε χρόνο 1.000.000 γυναίκες και παιδιά αγοράζονται και πωλούνται στο παγκόσμιο εμπόριο λευκής σαρκός .

150.150 τόνοι μεταλλαγμένο καλαμπόκι δόθηκαν από τις ΗΠΑ σε διεθνείς οργανισμούς βοήθειας το 1999.

Το 50% του παγκόσμιου πληθυσμού δεν έχει πρόσβαση σε καθαρό , πόσιμο νερό και σε εγκαταστάσεις υγιεινής .

Ο μέσος Αμερικάνος κάθε χρόνο καταναλώνει 1.600 λίτρα καύσιμα .

330 λίτρα καύσιμα καταναλώνει κάθε χρόνο ο μέσος Ευρωπαίος .

Οι μεταλλαγμένοι σολομοί που εκτρέφει μεγάλη Αμερικανική εταιρία θα γίνονται έξι φορές μεγαλύτεροι από τους φυσιολογικούς .

Μόνο το 15% των ειδών της παγκόσμιας χλωρίδας και πανίδας έχει αναγνωριστεί .

Ενας άνθρωπος που κάνει σήμερα χρήση κομπιούτερ , εκτιμάται ότι θα περάσει 729 ημέρες της ζωής του μπροστά στον ηλεκτρονικό υπολογιστή .

Το κάστανο είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες , ασβέστιο , μαγνήσιο , φώσφορο και σελήνιο . Περιέχει επίσης βιταμίνες A , C, KAI B .

Κοκκινόξανθο , παχύ μυρουδιά ζαλιστική .

Τρώγοντας φακιές με τυρί , το μεγαλύτερο μέρος της χοληστερίνης του τυριού θα δεσμευτεί από τις φυτικές ίνες του οσπρίου .

Τριάντα φούστες φόρεσε και στο χορό πηγαίνει και τη λαμπρή της ομορφιά κανείς δεν παραβγαίνει .

Προτιμήστε το ελαιόλαδο για το τηγάνισμα . Είναι ανθεκτικό στις υψηλές θερμοκρασίες , κυρίως γιατί περιέχει την αντιοξειδωτική βιταμίνη Ε. Το ελαιόλαδο στη φριτέζα αντέχει μέχρι και το δέκατο τηγάνισμα!!!!

Είναι το δυνατότερο απ’ όλα τα πουλιά γι’ αυτό και τα πετούμενα τον έχουν βασιλιά .

Αν σας αρέσει το γρέιπφρουτ , προσοχή όσοι από εσάς έχουν ευαίσθητο στομάχι γιατί είναι πολύ όξινο φρούτο και όσοι από εσάς παίρνετε αντιισταμινικά , γιατί μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις . Είναι βέβαια πλούσιο σε βιταμίνες ..