ΚΑΝΕΙ ΤΟΥΜΠΕΚΙ ( ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ)

“Τουμπεκί ” λέγεται τούρκικα ο καπνός για το ναργιλέ , που τον κάπνιζαν στα διάφορα καφενεία της παλιάς εποχής . Το ναργιλέ τον ετοίμαζαν οι “ταμπήδες ” των καφενείων και επειδή αυτοί πιάναν την κουβέντα και αργούσαν να τον πάνε στον πελάτη , εκείνος με τη σειρά του φώναζε : ” Κάνε τουμπεκί ” . Όσοι κάπνιζαν ναργιλέ ήταν από φυσικού τους λιγομίλητοι και δεν τους άρεσε η ” πάρλα ” ..Με τις ώρες κρατούσαν στα χείλη τους το “μαρκούτσι ” του ναργιλέ , απολαμβάνοντας μακάρια και σιωπηλά το τουμπεκί , που σιγόκαιε στο λουλά . Κι αν κανένας , που κι αυτός κάπνιζε ναργιλέ δίπλα του , άνοιγε πλατιά κουβέντα ,η παρέα του έλεγε: “Κάνε τουμπεκί ” δηλαδή κάπνιζε και μη μιλάς ..
Το “ψιλοκομμένο ” τουμπεκί ήταν η τέχνη του “ταμπή ” να του το προσφέρει ψιλοκομμένο , που ήταν και καλύτερο ….