ΚΟΥΛΟΥΡΙΩΤΙΚΟ ΜΑΛΑΜΑ

Λέγεται ότι ο βασιλιάς Όθωνας είχε μια πάρα πολύ όμορφη σέλα στο άλογο του που ήταν ολόχρυση , μαλαματένια . Σε μια περιοδεία , όμως , που ήθελε να κάνει στα νησιά του Αιγαίου , τον πληροφόρησαν οι αυλικοί του πως θα του έκλεβαν τη χρυσή σέλα και θα έπρεπε να την αντικαταστήσουν με μια άλλη , ψεύτικη . Πράγματι , τότε παράγγειλαν σε τεχνίτες της Κούλουρης ( Σαλαμίνας ) και έφτιαξαν μια σέλα επίχρυση . Άρχισε τότε την περιοδεία και σύμφωνα με τις πληροφορίες , σε κάποιο νησί του Αιγαίου , του έκλεψαν τη σέλα χωρίς να το καταλάβει κανείς . Όταν όμως , οι κλέφτες την έχυσαν για να την πουλήσουν , ανακάλυψαν πως η σέλα ήταν ψεύτικη και πως είχε κατασκευασθεί στην Κούλουρη . Από τότε , όταν θέλουμε να πούμε πως ο χρυσός είναι ψεύτικος λέμε : ” Αυτό είναι κουλουριώτικο μάλαμα “.