Φούρνοι μικροκυμάτων και αυγά

Προσοχή φούρνοι μικροκυμάτων λοιπόν και βραστά ή ψητά αυγά δεν συμβιβάζονται. Τα αυγά, εκτός του εξωτερικού κελύφους, είναι καλυμμένα στο εσωτερικό τους από μία διαφανή μεμβράνη η οποία και καλύπτει το περιεχόμενο του αυγού αεροστεγώς. Διαπιστωθεί ότι δεκάδες τραυματισμοί, ειδικά στα μάτια, έχουν σημειωθεί μετά από ανατινάξεις αυγών στους φούρνους μικροκυμάτων. Ας σημειωθεί ότι ακόμα και μετά αφού ψηθεί το αυγό και βγει από τον φούρνο μπορεί να εκραγεί, αφού τα υγρά στο εσωτερικό τους, συνεχίζουν να βράζουν και να αναπτύσσουν μεγάλη πίεση.