αλάτι

Νομίζω όλοι θα συμφωνήσουμε ότι η οφτή πατάτα είναι από τους πιο αγνούς, απλούς και νόστιμους χειμωνιάτικους μεζέδες και είναι σχεδόν αυτονόητο ότι θα βρίσκεται στο τραπέζι μας, κάθε φορά που ανάβει το τζάκι.

Λίγες ντομάτες, αλεύρι που φουσκώνει, κρεμμύδι, μαϊντανό, δυόσμο, πιπέρι, αλάτι και 15 λεπτά από τον χρόνο σας θα χρειασθούν για να ετοιμάσετε στο τηγάνι σας, σχετικά εύκολα, Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης, ένα ορεκτικό με λίγα χρήματα. Δείτε τις οδηγίες στο Video 3,5 λεπτών.

Παραθέτουμε δέκα (10) κόλπα (tips) για τέλειο Μπάρμπεκιου . Μαρινάδες για κοτόπουλο, αρνί και χοιρινό, λαχανικά στην σχάρα, εργαλεία ψησίματος, τρόπος και χρόνος ψησίματος κλπ