Μενού
Αρχική / Εγκυκλοπαίδεια (Σελίδα 387)

Εγκυκλοπαίδεια

Στην Εγκυκλοπαίδεια μας υπάρχουν 20.000 και πλέον καταχωρήσεις Γνώσης – Εγκυκλοπαιδικές.
Προσπαθούμε να καλύψουμε ένα ευρύ φάσμα γνωστικών αντικειμένων.

Ε 315 Ερυθορβικό οξύ

Αντιοξειδωτική ουσία που παράγεται από τη φύση, αλλά παρασκευάζεται συνθετικά. Μορφή – Χαρακτηριστικά : Λευκό ή κιτρινωπό, κρυσταλλικό στερεό, που όταν εκτεθεί στο φώς μαυρίζει σταδιακά. Θα το βρούμε σε προϊόντα : Ημιδιατηρημένα και διατηρημένα προϊόντα κρέατος και ιχθυοσκευάσματα, καθώς …

Συνέχεια »

Κάλιο

Το κάλιο είναι ένα από τα σημαντικότερα στοιχεία στο σώμα μας. Το ανόργανο αυτό στοιχείο είναι απαραίτητο για την ισορροπία του νερού στα κύτταρα.

Συνέχεια »

Κρέας στο χαρτί

Όταν τυλίγετε κρέατα σε χαρτί (αλουμινόχαρτο, λαδόκολλα), μην τα τυλίγετε σφιχτά, για να μπορεί να κυκλοφορεί άνετα ο ζεστός αέρας. Αφήστε λίγο κενό χώρο στο επάνω μέρος. Μην χρησιμοποιείτε πολλές λιπαρές ύλες όταν ψήνετε με αυτόν τον τρόπο. Δεν χρειάζονται, …

Συνέχεια »

Φυσικά συστατικά καταπολέμησης ανοιχτών πόρων

Λεμόνι: Είναι στυπτικό και βοηθά στην άμυνα του οργανισμού ενάντια στις μολύνσεις. Γεράνι: Είναι επουλωτικό, αναδομεί την επιδερμίδα. Λευκή και πράσινη άργιλος: Καθαρίζει σε βάθος, ρυθμίζει τη λιπαρότητα.

Συνέχεια »

Πόδια και κάλοι

Οι κάλοι των ποδιών δεν είναι μικρό πρόβλημα. Όχι τόσο για την αντιαισθητική τους όψη, αλλά κυρίως για τους πόνους που προκαλούν όταν πιέζονται από το παπούτσι. Μπορείτε, ωστόσο, να προλάβετε τη δημιουργία τους ή να βελτιώσετε την κατάστασή τους …

Συνέχεια »

Θηλασμός και ρέψιμο

Αμέσως μετά το θηλασμό να κρατάτε το μωρό όρθιο ακουμπισμένο στο στήθος σας ή μπρούμυτα στα πόδια σας, τρίβοντας το στην πλάτη για να ρευτεί.

Συνέχεια »

Καρεκλάς

Καρεκλάς: Με τη χρησιμοποίηση ξύλων από πλάτανο ή από άλλα άγρια συνήθως δέντρα και με τη βοήθεια σχοινιών από βουρλιά ή αφράτου των ποταμών, ο καρεκλάς δημιουργούσε τις καρέκλες που ήταν τριών ειδών. Οι συνηθισμένες με κάθισμα και πλάτη πίσω, …

Συνέχεια »

Νεράιδα

Υπάρχει ο μύθος της Νεράιδας των δοντιών, που παίρνει τα παιδικά δοντάκια που βρίσκει κάτω από το μαξιλάρι του παιδιού, και αφήνει στην θέση τους λεφτά.

Συνέχεια »

Ε 153 Φυτικός άνθρακας ή φυτικό μαύρο.

Χρωστική ουσία που παράγεται από την καύση ξύλων και διαφόρων καρπών. Μορφή – Χαρακτηριστικά : Μαύρη σκόνη, άοσμη, άγευστη και αδιάλυτη στο νερό. Θα την βρούμε σε προϊόντα : Καραμέλες, σάλτσες. Επιπτώσεις στην υγεία : Στην ποσότητα που περιέχεται στα …

Συνέχεια »

Ε 316 Ερυθορβικό νάτριο

Οργανικό αλάτι Μορφή – Χαρακτηριστικά : Λευκό, κρυσταλλικό στερεό, που διαλύεται στο νερό. Θα το βρούμε σε προϊόντα : Ημιδιατηρημένα και διατηρημένα προϊόντα κρέατος και ιχθυοσκευάσματα, καθώς και κατεψυγμένα και υπερκατεψυγμένα ψάρια με κοκκινωπό δέρμα. Επιπτώσεις στην υγεία : Δεν …

Συνέχεια »

Που μας χρησιμεύει το κάλιο..

Α) Το κάλιο συμβάλλει καθοριστικά στη δημιουργία του ερεθίσματος που προκαλεί τη συστολή της καρδιάς. Β) Βοηθάει στη ρύθμιση της υπέρτασης. Γ) Συμβάλλει στη ρύθμιση των ηλεκτρολυτών στο σώμα και στην ταξινόμηση των υγρών του σώματος. Δ) Βοηθάει στην καλή …

Συνέχεια »